山东裕通智能装备有限公司

山东裕通智能装备有限公司成立于2022年，位于山东省烟台市福山经济开发区吉林路25号，注册资金1000万。

随着消费者对酿造产品质量和口感的追求不断提升，传统酿造设备已难以满足市场需求。裕通公司通过引入先进的技术和创新理念，为酿造行业提供更加高效、智能、环保的酿造设备，推动酿造行业的产业升级和技术进步。目前，裕通公司炒麦机、连续蒸煮机、蒸球、圆盘制曲机、压榨机组等主打产品在调味品行业、白酒业以及饲料行业等领域取得了重大突破，为客户创造了更大的效益。

裕通公司拥有一支高素质的技术研发团队，团队成员大多具有丰富的机械设计和自动化控制经验。他们熟悉酿造行业的生产工艺和流程，能够根据客户的需求和行业发展趋势，设计出性能卓越的酿造设备。

我们不断探索新的技术和方法，以满足客户对酿造设备的多样化需求。公司积极研发引入物联网、大数据、人工智能等先进技术，将智能化元素融入到酿造设备中。推出的智能化酿造生产线，能够实现生产过程的自动化控制和远程监控，大大提高了生产效率和管理的便捷性。设备的智能诊断系统能够及时发现和预警潜在的故障，减少设备停机时间，保障生产的连续性。

主要设备介绍：

大豆预处理-连续蒸煮机/旋转蒸球

采用高压短时蒸煮法，利用高压蒸汽对原料进行短时蒸煮后，利用风冷机对原料进行快速降温，在保证蛋白质原料适度变性的同时，提高原料蛋白水解率。针对传统旋转式蒸煮罐，研发半自动控制程序，实现蒸料过程中的气压、蒸煮时间等按程序标准控制，保证产品质量的同时减少劳动力，提高劳动生产率。

小麦预处理-连续炒麦机

稀醪发酵所用小麦原料处理的目的主要是进行原料的杀菌，小麦淀粉的α—化，使曲霉的淀粉酶易于充分发挥作用以及调节大豆表面水分、抑制杂菌污染易于制曲的作用。因此小麦原料的处理采用焙炒、破碎的工艺。

炒麦过程为自动化，触摸屏控制可合理调节炒麦参数。焙炒时，物料与高温空气直接接触，并且高温风能循环利用，效率高，节省能源。整个焙炒过程采用天然气为燃料，减少黑烟、硫化物排放，更加环保。

制曲-圆盘制曲机

圆盘自动式制曲机全机为封闭式，以多孔不锈钢板的旋转体为培养床，分上下两室，实现进料、出料、通风循环，排气、控温、翻曲等一系列制曲操作自动进行。大量减少了劳动力，使制曲得到自动化程序控制，改变了传统制曲靠人工经验控制制曲的方式，有效地避免烧曲，极大地提升了成曲酶活力，使酱油成曲稳定维持在高质量水平，改善了酱油质量，提高了酱油的产量。

发酵-酵母罐、原汁罐

采用日式高盐稀态发酵工艺进行控制，配备全自动酵母培养系统、冷热水循环系统，严格按照不同发酵阶段的参数要求进行管控，确保产品长期维持在高质量水平。

压榨机组

全自动/半自动压榨生产线，自动化程度高，生产效率高，自动/半自动布酱，布酱均匀。压榨作业采用自淋、、轻压、重压的三段式压榨作业，实现酱醪中酱油与酱渣的高效率分离。另配备全自动滤布清洗设备，实现酱油压榨过后自动除渣、自动清洗滤布及折叠滤布。

山东裕通智能装备有限公司自成立以来，凭借其先进的技术和优质的产品，成功为众多知名企业完成了酿造设备的更新和改造，并获得了客户的广泛好评。先后为丹东、青岛、烟台、河北沧州等各地知名企业进行酿造设备更新、改造，为各企业的原材料蒸煮、曲料的静态培养提供了技术支持并实施安装投产，获得了客户的一致好评，为公司赢得了良好的口碑和更多的客户资源。客户的积极反馈是对裕通公司最大的鼓励和肯定，也将激励公司不断创新，为客户提供更加优质的产品和服务。